Skip to main content
Erschienen in: Info Diabetologie 5/2022

24.10.2022 | Journal club

Mehr Aufklärung nötig

Studierende wissen nicht viel über Zucker

verfasst von: Prof. Dr. med. Karsten Müssig

Erschienen in: Info Diabetologie | Ausgabe 5/2022

Einloggen, um Zugang zu erhalten

Auszug

Fragestellung: Ziel dieser Studie war es, das Wissen und die Wahrnehmungen von Studierenden über die Konzepte, Verzehrempfehlungen und die gesundheitlichen Auswirkungen von Zuckerzusatz zu ermitteln. …
Literatur
1.
Zurück zum Zitat Chien TY et al. Influence of Mothers' Nutrition Knowledge and Attitudes on Their Purchase Intention for Infant Cereal with No Added Sugar Claim. Nutrients. 2018;10:435 Chien TY et al. Influence of Mothers' Nutrition Knowledge and Attitudes on Their Purchase Intention for Infant Cereal with No Added Sugar Claim. Nutrients. 2018;10:435
2.
Zurück zum Zitat Laquatra I et al. Including "Added Sugars" on the Nutrition Facts Panel: How Consumers Perceive the Proposed Change. J Acad Nutr Diet. 2015;115:1758-63 Laquatra I et al. Including "Added Sugars" on the Nutrition Facts Panel: How Consumers Perceive the Proposed Change. J Acad Nutr Diet. 2015;115:1758-63
3.
Zurück zum Zitat Mela DJ, Woolner EM. Perspective: Total, Added, or Free? What Kind of Sugars Should We Be Talking About? Adv Nutr. 2018;9:63-9 Mela DJ, Woolner EM. Perspective: Total, Added, or Free? What Kind of Sugars Should We Be Talking About? Adv Nutr. 2018;9:63-9
4.
Zurück zum Zitat Chen YC et al. The Effect of an Online Sugar Fact Intervention: Change of Mothers with Young Children. Nutrients. 2020;12:1859 Chen YC et al. The Effect of an Online Sugar Fact Intervention: Change of Mothers with Young Children. Nutrients. 2020;12:1859
5.
Zurück zum Zitat forsa Politik- und Sozialforschung GmbH (2019). Meinungen zu Kennzeichnungssystemen bei Lebensmitteln. In: Deutsche Allianz Nichtübertragbare Krankheiten (DANK). URL: https://www.dank-allianz.de/files/content/nachrichten/pressemeldungen/2019/Umfrage%20Kennzeichnung%20lang.pdf (Stand 1.8.2022) forsa Politik- und Sozialforschung GmbH (2019). Meinungen zu Kennzeichnungssystemen bei Lebensmitteln. In: Deutsche Allianz Nichtübertragbare Krankheiten (DANK). URL: https://​www.​dank-allianz.​de/​files/​content/​nachrichten/​pressemeldungen/​2019/​Umfrage%20Kennzeichnung%20lang.pdf (Stand 1.8.2022)
Metadaten
Titel
Mehr Aufklärung nötig
Studierende wissen nicht viel über Zucker
verfasst von
Prof. Dr. med. Karsten Müssig
Publikationsdatum
24.10.2022
Verlag
Springer Medizin
Erschienen in
Info Diabetologie / Ausgabe 5/2022
Print ISSN: 1865-5459
Elektronische ISSN: 2196-6362
DOI
https://doi.org/10.1007/s15034-022-4407-z

Weitere Artikel der Ausgabe 5/2022

Info Diabetologie 5/2022 Zur Ausgabe

Leitlinien kompakt für die Innere Medizin

Mit medbee Pocketcards sicher entscheiden.

Seit 2022 gehört die medbee GmbH zum Springer Medizin Verlag

Erhebliches Risiko für Kehlkopfkrebs bei mäßiger Dysplasie

29.05.2024 Larynxkarzinom Nachrichten

Fast ein Viertel der Personen mit mäßig dysplastischen Stimmlippenläsionen entwickelt einen Kehlkopftumor. Solche Personen benötigen daher eine besonders enge ärztliche Überwachung.

Nach Herzinfarkt mit Typ-1-Diabetes schlechtere Karten als mit Typ 2?

29.05.2024 Herzinfarkt Nachrichten

Bei Menschen mit Typ-2-Diabetes sind die Chancen, einen Myokardinfarkt zu überleben, in den letzten 15 Jahren deutlich gestiegen – nicht jedoch bei Betroffenen mit Typ 1.

15% bedauern gewählte Blasenkrebs-Therapie

29.05.2024 Urothelkarzinom Nachrichten

Ob Patienten und Patientinnen mit neu diagnostiziertem Blasenkrebs ein Jahr später Bedauern über die Therapieentscheidung empfinden, wird einer Studie aus England zufolge von der Radikalität und dem Erfolg des Eingriffs beeinflusst.

Costims – das nächste heiße Ding in der Krebstherapie?

28.05.2024 Onkologische Immuntherapie Nachrichten

„Kalte“ Tumoren werden heiß – CD28-kostimulatorische Antikörper sollen dies ermöglichen. Am besten könnten diese in Kombination mit BiTEs und Checkpointhemmern wirken. Erste klinische Studien laufen bereits.

Update Innere Medizin

Bestellen Sie unseren Fach-Newsletter und bleiben Sie gut informiert.